maman et bébé en complicité
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 brochettes de légumes

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2 participants
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marine
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MessageSujet: brochettes de légumes   brochettes de légumes EmptySam 1 Mar - 1:14



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ingredients :
1 gros piment rouge, épépiné, coupé en morceaux
1 gros piment vert, épépiné, coupé en morceaux
1 courgette, coupée en morceaux
16 tomates cerises
16 petits champignons, équeutés
1 petit oignon perlé ou 1 oignon rouge, coupé en quartier

Marinade:
4 c.à soupe (60 ml) d'huile d'olive
1/2 c.à thé (3 ml) de jus citron fraîchement pressé
2 ou 3 gousses d'ail, hachées finement
1 c.à thé (2 g) d'origan séché ou d'herbes de Provence

Etapes



  1. Mélanger tous les légumes dans un grand bol en plastique.
  2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
  3. Verser la marinade sur les légumes, couvrir et laisser mariner à la température ambiante pendant au moins 4 heures.
  4. Embrocher les légumes et griller sur BBQ
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sophie
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sophie


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MessageSujet: Re: brochettes de légumes   brochettes de légumes EmptyMar 11 Mar - 10:34

je n avais pas vu cette rectte!!
ca ma l air super bon ca!!
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marine
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MessageSujet: Re: brochettes de légumes   brochettes de légumes EmptyMar 11 Mar - 10:46

oui j'ai essayer l'autre jour et xc'est bon ba moi j'aime bien
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MessageSujet: Re: brochettes de légumes   brochettes de légumes Empty

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